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Salle et serviceLe plan en direct, sur tous les appareils.Réservations en ligneLe formulaire à votre image, jour et nuit.Fichier clientsChaque habitué reconnu, ses allergies notées.Messages et avisChaque client prévenu, chaque avis vérifié.Paiements et garantiesEmpreinte, acompte, no-show sur décision.Statistiques et gestionCe qui remplit votre salle, en chiffres.L'app SitnDineVos clients vous gardent dans leur poche.
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Politique de confidentialité

Version du 25 octobre 2026

Cette page dit quelles données SitnDine traite, pourquoi, combien de temps, et comment garder la main dessus. Elle couvre le site sitndine.fr, l’app SitnDine et le logiciel des restaurants.

1. Qui est responsable

START AT FIVE, SAS au capital de 1 000 €, 27 avenue Jean Médecin, 06000 Nice, RCS Nice 131 567 810 (« SitnDine »).

Référent pour la protection des données : Rebecca Jackson, présidente, contact@sitndine.fr.

Quand vous réservez une table, c’est le restaurant qui est responsable de vos données ; SitnDine les traite pour son compte, comme sous-traitant (voir la partie 5).

2. Vous visitez sitndine.fr

Le site ne dépose aucun cookie et ne mesure pas votre visite. Ses polices et ses images sont servies par SitnDine, sans appel à un service tiers. Notre hébergeur, Cloudflare, traite votre adresse IP le temps de vous envoyer les pages et de protéger le site contre les attaques.

3. Vous demandez une démo

DonnéesPrénom, nom, e-mail, téléphone, établissement, ville, type d'établissement, modules qui vous intéressent, message.
PourquoiRépondre à votre demande, vous montrer SitnDine et vous présenter notre offre.
Base légaleNotre intérêt légitime à répondre aux professionnels qui nous contactent et à leur présenter notre offre (article 6.1.f du RGPD). Une fois que vous nous demandez un devis, les mesures prises à votre demande avant un contrat (article 6.1.b).
Durée3 ans après notre dernier échange, puis effacement. Votre demande n'est pas enregistrée dans une base de données : elle nous parvient par e-mail.
DestinatairesL'équipe SitnDine ; nos prestataires Cloudflare (hébergement), Resend (envoi de l'e-mail de votre demande) et Google (messagerie).
OppositionVous pouvez vous opposer à tout moment à ce que nous vous recontactions, en écrivant à contact@sitndine.fr.

4. Vous utilisez l’app SitnDine

DonnéesE-mail, mot de passe (enregistré sous forme d'empreinte), prénom, nom, téléphone, pays ; vos réservations, vos messages avec les restaurants, vos photos souvenirs, vos favoris et vos amis ; vos notifications.
Options alimentairesVos allergies et régimes sont des données de santé. Ils ne sont enregistrés que si vous les indiquez, avec votre accord explicite donné par une case distincte, et servent seulement à les transmettre aux restaurants où vous réservez. Nous gardons le texte de l'accord que vous avez accepté, sa version et sa date. Vous pouvez retirer votre accord à tout moment : dans l'app (Profil, Options alimentaires), en écrivant au restaurant ou à contact@sitndine.fr. Vous pouvez aussi les effacer à tout moment dans votre profil.
PourquoiFaire fonctionner votre compte et vos réservations, vous permettre d'échanger avec les restaurants et avec vos amis.
Base légaleLe contrat d'utilisation de l'app (article 6.1.b) ; votre consentement explicite pour les options alimentaires (article 9.2.a).
DuréeTant que votre compte existe. La suppression du compte efface vos données tout de suite. Un compte inactif pendant 3 ans est supprimé, après un e-mail de prévenance 30 jours avant [à compléter : règle à confirmer par le juriste].
PositionLa recherche de tables près de vous utilise votre position sur votre téléphone, sans l'envoyer à SitnDine. La carte de l'onglet Explorer est fournie par OpenFreeMap, qui reçoit votre adresse IP quand vous l'ouvrez.

5. Vous réservez dans un restaurant

Le restaurant décide de l’usage de vos données (identité, coordonnées, réservation, préférences, allergies, historique de vos visites) et vous informe sur sa propre politique, affichée sur son formulaire de réservation. SitnDine les traite seulement sur ses instructions, pour gérer votre réservation et vous envoyer ses messages. Pour exercer vos droits, adressez-vous au restaurant ; nous l’aiderons à vous répondre.

Vos allergies et régimes ne sont transmis au restaurant qu’avec votre accord explicite, donné par une case distincte au moment de réserver ; le texte de l’accord, sa version et sa date sont gardés. Vous pouvez le retirer à tout moment en écrivant au restaurant ou à contact@sitndine.fr, ou dans l’app SitnDine (Options alimentaires) si vous l’utilisez.

Si le restaurant fait partie d’un groupe, votre fiche peut être partagée avec les autres établissements du groupe que le restaurant a désignés, pour vous reconnaître d’une maison à l’autre. Vous pouvez vous y opposer à tout moment, auprès du restaurant ou à contact@sitndine.fr : votre fiche n’est alors plus partagée.

6. Le réseau SitnDine

Le réseau SitnDine, qui permettrait à un restaurant de reconnaître la fiabilité d’un client venu dans un autre restaurant SitnDine, est suspendu jusqu’à la fin d’une analyse d’impact relative à la protection des données. Aucune donnée n’est partagée entre restaurants. Si le réseau ouvre un jour, cette page le dira avant, avec sa base légale et vos droits.

7. Vous travaillez dans un restaurant client

SitnDine traite le nom, l’e-mail, le mot de passe (sous forme d’empreinte), le second facteur de connexion et le journal des actions des membres de l’équipe, pour fournir le service au restaurant et le sécuriser. Base légale : l’intérêt légitime du restaurant client et de SitnDine à sécuriser le service et à savoir qui a fait quoi (article 6.1.f). Le nom d’un membre parti est retiré de l’historique 12 mois après son départ [à compléter : durée à confirmer par le juriste].

8. Nos prestataires

Nous ne vendons aucune donnée. Nos prestataires ne les utilisent que pour nous rendre service, sous contrat.

PrestataireRôleOù sont les donnéesGarantie de transfert
Cloudflare, Inc. (États-Unis)Hébergement du site et des apps, stockage des photos et fichiersTraitement placé à Paris ; fichiers stockés dans l’Union européenne ; réseau de diffusion mondialData Privacy Framework UE-États-Unis, clauses contractuelles types
Supabase Pte. Ltd. (Singapour)Base de données et connexion des équipesRégion Paris (eu-west-3), sauvegardes 7 joursClauses contractuelles types
Plus Five Five, Inc. « Resend » (États-Unis)Envoi des e-mailsRégion Irlande (eu-west-1) ; suivi d’ouverture et de clic désactivéData Privacy Framework, clauses contractuelles types
Stripe Payments Europe, Ltd. (Irlande)Paiements, empreintes bancairesUnion européenne et internationalClauses contractuelles types ; Stripe, Inc. certifiée Data Privacy Framework
Anthropic Ireland, Limited (Irlande)Traduction et rédaction assistée des textes du restaurantNe reçoit jamais de donnée d’un clientClauses contractuelles types
Hyperknot Software Kft. « OpenFreeMap » (Hongrie)Fonds de carte de l’app SitnDineUnion européenne ; reçoit l’adresse IP à l’ouverture de la carteAucun transfert
Google Ireland LimitedMessagerie de l’adresse contact@sitndine.frUnion européenne et internationalData Privacy Framework, clauses contractuelles types

9. Sécurité

Connexions chiffrées, mots de passe vérifiés contre les fuites connues, double authentification, cloisonnement des données de chaque restaurant dans la base, liens personnels impossibles à deviner, sauvegardes conservées 7 jours.

10. Vos droits

Vous pouvez accéder à vos données, les corriger, les effacer, les recevoir dans un format lisible, vous opposer à leur usage ou en limiter l’usage, et retirer votre consentement à tout moment. Écrivez à contact@sitndine.fr ; nous répondons sous un mois. Vous pouvez aussi saisir la CNIL (www.cnil.fr, 3 place de Fontenoy, 75007 Paris).

11. Modifications

Cette politique peut évoluer. La date en haut de la page indique la dernière version.

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Le logiciel de réservation et de salle des restaurants.

contact@sitndine.fr

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